Traiteur & Salon de Réception à frethun
Dans un espace clos, un cadre chaleureux et champêtre, à 5 minutes de Calais, à 20 minutes de Boulogne et Dunkerque.
Au Colombier traiteur a été créé en 1993 par Thierry et Magali CATTEZ
l’entreprise fête ses 30 Ans cette année.
La Salle, le jardin, le préau, la pergolat, les jeux pour les enfants et un parking privatif.
Lucile CATTEZ BARROIS Laure et Jacques CAILLEUX organisent toutes vos réceptions.
Les repas de qualité, réalisés par nos chefs Lucile et Jacques. Ils créent des recettes maison et gourmandes avec la magie de ces instants festifs par la fraîcheur des mets raffinés.
Le service dans la convivialité, notre maître d’hôtel Laure et la brigade des serveurs, habillés par le Colombier
Nous sommes à vos côtés pour vous permettre de partager en famille ou entre amis des moments privilégiés de joie et de sérénité,
Merci de votre confiance et de votre fidélité qui nous honorent et nous donnent envie de vous apporter plus de plaisirs gourmands.
Lucile 15 ans d’expériance Au Colombier
Jacques 2 ans Au Colombier et 30 ans en restauration
Chers Clients
Ici ça mitone, ça mijote
On épluche
On émince
On émulsionne
On taille nos légumes
On blanchit, on saisit
On poële, on déglace
On vide nos poissons
On écaille
On dresse
Bref, ici on cuisine
Actualités
VENTES A EMPORTER CHAQUE SEMAINE RENSEIGNEZ VOUS AU 03.21.85.22.26Nous Organisons chaque année sur réservation :
Une soirée Dansante pour la Saint Sylvestre
les repas à emporter pour Noël et la Saint Sylvestre
un menu romantique pour la Saint Valentin le 14 février 2023
Notre formule Dégustation
le dimanche 5 fevrier 2023 de Février avec les nouvelles Brochures !
Salle
Plats
Gâteaux
Pour toute demande de rendez-vous sur notre site, n’hésitez pas à nous contacter, nous vous répondrons dans les plus brefs délais.
